Tingkatkan kesihatan haiwan dengan bahan tambahan makanan lutein

Aditif semulajadi telah lebih dan lebih dikenali dalam pemakanan haiwan kerana sama ada memastikan kesihatan dan prestasi dan kualiti produk. Antaranya adalah sebatian yang sangat kuat bernamalutein, oren - Karotenoid kuning dengan aktiviti antioksidan dan fisiologi unggul. Walaupun terutamanya dikenali untuk perlindungan mata,luteinjuga tidak ternilai sebagai bahan tambahan makanan dalam pelbagai sektor haiwan - yang meliputi unggas, ternakan, akuakultur, dan makanan haiwan.

Dalam artikel ini, kami menggariskan manfaatluteinUntuk kesihatan haiwan, mekanisme tindakannya, manfaat kepada haiwan yang berbeza, dan suplemen maksimum dalam diet haiwan.

Apa itu lutein?
Luteinadalah karotenoid xanthophyll yang berlaku secara semulajadi dalam sayur -sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kale dan bunga marigold (tagetes erecta), yang merupakan komersial utamaluteinSumber untuk suplemen makanan haiwan. Berbeza dengan beta - karoten, provitamin A,luteinbukan provitamin A atau dimetabolisme ke dalam vitamin A oleh haiwan. Walau bagaimanapun, aktiviti biologi - terutamanya dalam pencegahan tekanan oksidatif, aktiviti imunomodulator, dan pigmentasi tisu - adalah komponen bioaktif penting dalam diet haiwan moden. Mekanisme tindakan lutein di badan haiwan

Lutein adalah lipophilic, usus kecil - diserap, dan disampaikan pada lipoprotein ke tisu. Aktiviti biologi utamanya adalah:
Perlindungan antioksidan:LuteinScavenges radikal bebas dan spesies oksigen reaktif dan melindungi sel dan tisu dari kerosakan oksidatif.

Sokongan mata dan penglihatan: Ia disimpan di retina dan melindungi fungsi sel photoreceptor, terutamanya apabila ditekankan atau cahaya - terdedah.

Modulasi imun:LuteinMengatur tindak balas imun dengan menguruskan sitokin dan meningkatkan fungsi leukosit.

Pigmentasi: Ia meningkatkan pigmentasi kuning telur dan daging, terutamanya dalam broiler dan pertanian akuakultur.

Manfaat makanan tambahan makanan lutein oleh spesies
1. Burung dan lapisan (ayam)
Luteindiperbadankan dalam suapan ayam dalam aplikasi kesihatan dan pigmentasi, terutamanya dalam warna kuning telur dan keputihan kulit.
Faedah:

• Warna kuning yang dipertingkatkan: Lutein mencerahkan warna kuning telur, yang meningkatkan daya tarikan pengguna. Warna kuning adalah ukuran kualiti di kebanyakan pasaran.
• Tindak balas imun: Mengurangkan tindak balas keradangan dan meningkatkan rintangan penyakit melalui suplemen dengan lutein.
• Kesihatan Visi: Melindungi Tekanan Oksidatif di Kawasan Retina, terutamanya di High High - ayam pengeluaran cahaya.
• Peningkatan kesuburan: Aktiviti antioksidan nikmat reproduktif baik - menjadi dan kesuburan dalam burung pembiakan.
• Tambahan yang disyorkan: 10-50 mg/kg diet, bergantung kepada tahap pigmentasi yang diperlukan.

2. Babi

Kurang digunakan dalam ayam, lutein semakin digunakan untuk menabur diet dan meningkatkan prestasi babi.
Kelebihan:

Pengukuhan imun dalam babi: Lutein menguatkan pemindahan imuniti pasif melalui colostrum.
Perlindungan antioksidan: penampan yang menyapu atau tekanan oksidatif ekstrinsik daripada tekanan.

Fungsi reproduktif: Dalam menabur, fungsi ovari dan daya maju embrio dipertingkatkan dengan lutein.

3. Ruminan (lembu, kambing, kambing)

Impak immunomodulatory dan pembiakan Lutein telah disiasat dalam ruminan.
Faedah:

• Perlindungan antioksidan: Perlindungan antioksidan di tinggi - menghasilkan lembu tenusu, terutamanya pada tempoh peralihan.
• Kualiti Colostrum yang lebih baik: Kandungan lutein yang lebih baik di kolostrum boleh menjadi berharga untuk anak lembu neonatal.
• Prestasi reproduktif: Pertumbuhan folikel dan kadar konsepsi dapat dibantu oleh lutein.

Kurang biasa ditambah daripada vitamin A atau E, Lutein menawarkan nilai fungsi yang layak dimasukkan ke dalam produk premium.

4. Akuakultur (Ikan dan Udang)

Pewarna dan kawalan tekanan oksidatif adalah dua objektif utama dalam makanan akuakultur di mana lutein bimbang.
Kelebihan:

• Pigmentasi daging: Lutein meningkatkan warna badan dan otot dalam tilapia dan salmonid.
• Toleransi tekanan: Lutein meningkatkan toleransi terhadap pengendalian, pengangkutan, dan tekanan alam sekitar.
• Rintangan Penyakit: Dengan meningkatkan tindak balas imun dan pertahanan mukosa, lutein mengurangkan kadar jangkitan.

Tambahan yang disyorkan: 20-100 mg/kg, biasanya sebagai tambahan kepada astaxanthin untuk sinergi.

5. Haiwan teman (anjing dan kucing)

Persiapan makanan haiwan kesayangan semakin termasuk lutein kerana mata dan peranan sokongan imunnya.
Manfaat:

• Mengekalkan penglihatan: terutamanya dalam haiwan kesayangan yang matang atau yang terdedah kepada degenerasi retina.
• Perlindungan antioksidan: Lutein menghalang kerosakan oksidatif daripada penuaan dalam organ penting.
• Fungsi imun: Meningkatkan keberkesanan vaksin dan melindungi terhadap penyakit keradangan.

Dalam diet untuk penyelenggaraan kesihatan dalam penjagaan jangka panjang -, lutein adalah sinergistik dengan antioksidan lain seperti taurine, vitamin C, dan zink.

Kesan kesihatan lain dari lutein dalam makanan

Anti - kesan keradangan

• LuteinMenindas pro - sitokin keradangan seperti TNF - dan IL-6 dan oleh itu berharga dalam kawalan keradangan sistemik semua haiwan.

Sifat antioksidan

• Lutein melindungi tisu dari radikal bebas pada tempoh peningkatan beban metabolik, tekanan penyakit, atau tekanan pendedahan (contohnya, tekanan haba pada ayam).

Peningkatan nilai pemakanan

• Lutein menambah nilai pemakanan dan nilai pasaran - khusus untuk ayam (telur dan pigmentasi kulit), akuakultur (pigmentasi daging), dan makanan haiwan premium (kesihatan penglihatan).

Persediaan lutein dalam bahan tambahan makanan

PerindustrianluteinAditif makanan datang dalam beberapa bentuk penyediaan untuk kestabilan dan kemudahan pencampuran:

• Serbuk saponifiedLutein(dari Ekstrak Marigold): Bioavailabiliti yang tinggi dan yang paling banyak digunakan dalam ayam dan akuakultur.
• Bentuk Beadlet: Microencapsulated untuk kestabilan pelleting.
• Emulsi cecair: suapan cecair atau pakaian atas.
• Lutein Plus Zeaxanthin: Kombinasi Produk menawarkan perlindungan mata dan kesihatan imun yang panjang.

Apabila memilih, pastikan ia mempunyai:

• Kestabilan yang baik untuk suhu pemprosesan
• Bioavailabiliti mengesahkan
• Penyebaran seragam dalam makanan

Cadangan keselamatan dan dos

Luteinadalah nontoxic, diterima dengan baik dalam semua spesies haiwan pada dos biasa. Pigmentasi yang berlebihan (contohnya, kuning atau daging yang berlebihan), dan bukan ketoksikan, boleh dihasilkan dari suplemen -.
Jangkauan Dos Umum:

Sentiasa berunding dengan pakar pemakanan untuk menunaikan - berdasarkan matlamat perumusan dan nutrien sinergistik (misalnya, vitamin E, selenium).

Kesimpulan

Luteinadalah pigmen yang bijak - yang sangat berharga, multi - Tujuan makanan tambahan dengan keupayaan untuk meningkatkan fungsi imun, mengurangkan tekanan oksidatif, mengekalkan kesihatan reproduktif, dan meningkatkan kualiti visual dan pemakanan haiwan -. Sebagai prestasi yang sihat, semulajadi, dan berkesan dalam ayam, akuakultur, atau makanan haiwan, lutein adalah bahan penting sistem makanan moden. Oleh kerana pengguna terus mencari produk haiwan semulajadi yang berkualiti tinggi -, lutein akan terus di barisan hadapan produktiviti haiwan dan baik -.
 

Rujukan

Surai, PF, & Sparks, NHC (2001). Telur pereka: Dari peningkatan komposisi telur kepada makanan berfungsi. Trend dalam Sains & Teknologi Makanan, 12 (1), 7-16.
Chew, BP, & Park, JS (2004). Tindakan karotenoid terhadap tindak balas imun. Jurnal Pemakanan, 134 (1), 257S -261s.

Pérez - Vendrell, Am, et al. (2001). Kesan vitamin E dan beta - karoten pada kestabilan oksidatif daging ayam. Sains ayam, 80 (7), 982-991.

Maoka, T. (2020). Karotenoid dalam haiwan laut. Dadah Marin, 18 (8), 424.

Panel Feedap EFSA. (2014). Pendapat saintifik mengenai keselamatan dan keberkesanan lutein - ekstrak kaya dari tagetes erecta untuk unggas dan spesies lain. EFSA Journal, 12 (3): 3583.