Sumber protein yang berkualiti adalah penting dalam pemakanan haiwan hari ini untuk pertumbuhan, prestasi, dan kesihatan.Protein kentangadalah salah satu daripada bahan -bahan baru ini - alternatif protein berasaskan tumbuhan dengan kadar pencernaan yang tinggi dan profil asid amino yang kuat.
Berikut adalah beberapa kelebihan protein kentang dalam ternakan, nilai pemakanannya, dan peranannya sebagai alternatif protein yang mampan.
1.Apa protein kentang?
Protein kentangadalah isolat protein yang sangat pekat yang diperolehi daripada pengeluaran kanji dari kentang. Kaori adalah seperti serbuk telur, yang mengandungi 75-85% protein mentah dan sumber asid amino penting, seperti lisin, methionine, dan threonine, adalah kritikal untuk perkembangan otot, fungsi imun, dan kecekapan makanan.
1. Nutrien penting untuk ternakan dari protein kentang:
- Tahap Protein 75-85% - Membantu perkembangan otot dan pengeluaran susu
- Asid amino penting (lisin, methionine, threonine) - Meningkatkan kecekapan makanan
- Digestible (>90%) - Untuk penyerapan nutrien yang optimum
- Faktor anti-pemakanan yang rendah-lebih selamat daripada banyak protein dari tumbuh-tumbuhan seperti makanan kacang soya
- Tiada GMO dan Tiada Alergen - untuk diet haiwan khusus
Disebabkan nilai pemakanan dan pencernaannya, protein kentang digunakan secara meluas dalam formulasi makanan untuk lembu, ayam, babi, dan akuakultur.
2. Faedah Protein Potato untuk Ternakan
2. Menetapkan pertumbuhan dan kecekapan makanan
Protein kentangkaya dengan protein yang boleh dicerna dan asid amino yang membantu:
- Tingkatkan pertumbuhan dan perkembangan otot dalam lembu dan babi
- Meningkatkan Peningkatan Berat Badan dan Nisbah Penukaran Feed (FCR)
- Meningkatkan penyerapan nutrien untuk mengurangkan kos makanan
3.Mengerahkan pencernaan dan kesihatan usus
Protein kentang adalah: tidak seperti beberapa protein tumbuhan dengan faktor anti-nutrisi (contohnya, kacang soya).
- Mudah dicerna 100%> (90%) berasal dari haiwan yang menjadikan pemakanan mudah diserap oleh haiwan
- Kesihatan usus yang lebih baik - kurang berkemungkinan menyebabkan kerengsaan usus (untuk kutu buku: itu bukan perengsa yang bertentangan dengan lelaki lain)
- Makanan yang sempurna untuk haiwan remaja yang memerlukan makanan yang lembut dan berkhasiat
4. Helps melindungi pengeluaran tenusu dan kualiti telur
Protein diperlukan untuk: lembu tenusu dan meletakkan seruan
- Pengeluaran susu - diet dengan protein tinggi meningkatkan kualiti dan kuantiti susu
- Pengeluaran Telur - Meningkatkan Saiz Telur dan Meningkatkan Kekuatan Shell Telur pada Ayam
- Pembiakan yang lebih baik - menjamin pengambilan asid amino yang betul
5. Penyelesaian yang sesuai untuk ternakan hypoallergenic dan lestari
- Bukan GMO & GLUTEN PERCUMA-Alternatif yang sangat baik untuk haiwan peliharaan dengan sensitiviti diet
- Mampan dan berasaskan tumbuhan-Kurang ketergantungan pada protein ikan dan soya
- Mesra alam-sumber protein yang lebih mampan tanpa jejak karbon
6. Orang yang berbeza untuk pelbagai jenis ternakan
Protein kentang sering muncul di:
- Suapan Lembu - Memaksimumkan pertumbuhan otot dan pengeluaran susu
- Suapan Babi - Menyokong produk daging tanpa lemak dan kenaikan berat badan
- Suapan Ayam - Meningkatkan Kualiti Telur dan Prestasi Pertumbuhan
- Pengganti Makanan Ikan Berbasis Pantang Akuakultur
3. Apakah kegunaan protein kentang dalam makanan ternakan?
Protein kentang boleh digunakan dalam makanan ternakan untuk menggantikan sumber protein tradisional sebahagian atau sepenuhnya seperti makanan kacang soya, makanan ikan, atau produk sampingan haiwan.
| Jenis ternakan | Kemasukan protein kentang yang disyorkan (%) |
|---|---|
| Ayam (broiler & lapisan) | 5-10% daripada jumlah suapan |
| Babi (babi & penanam) | 5-15% daripada jumlah suapan |
| Lembu tenusu | 5-10% daripada jumlah suapan |
| Akuakultur (Ikan & Udang) | 10-20% daripada jumlah suapan |
4. Adakah protein kentang alternatif yang lebih murah?
Protein kentang adalah alternatif yang cekap dan lestari untuk protein yang berasal dari haiwan dalam makanan ternakan.
Harga pasaran semasa (2024)
- Pukal protein kentang untuk makanan haiwan $ 1.50 - $ 3.50per kg
- Protein kentang (akuakultur & makanan haiwan), gred premium: $ 4. 00 - $ 6. 00 per kg
Manfaat Protein Kentang - Mengapa ia lebih disukai oleh petani dan pengeluar makanan?
- Nilai yang lebih kuat daripada makanan ikan dan makanan kedelai
- Bekalan stabil dari industri pemprosesan kanji kentang
- Peningkatan permintaan untuk bahan makanan lestari
Kesimpulan
Protein kentangadalah sumber protein yang boleh dicerna, berkhasiat dan lestari yang meningkatkan prestasi dan kesihatan ternakan. Ia adalah mampan dan kos efektif, menyampaikan asid amino penting yang diperlukan untuk pertumbuhan untuk pengeluaran susu dan kualiti telur.
Dari meningkatkan kesihatan haiwan dan meningkatkan kecekapan makanan untuk mengurangkan kesan alam sekitar dan sisa, protein kentang ditetapkan untuk merevolusikan industri suapan ternakan.
Rujukan
Jurnal Pemakanan Haiwan 2023. "Protein Kentang: Sumber Protein Mampan untuk Pakan Ternakan."
Sains & Teknologi Feed (2022) "Pencernaan dan prestasi ternakan yang digunakan dengan protein kentang.
Institut Penyelidikan Ternakan Antarabangsa (ILRI) (2030). "Sumber alternatif protein untuk makanan haiwan yang mampan."
Muat turun: Muat turun gambar tinggi-res (78KB) Muat turun: Muat turun Pertubuhan Makanan dan Pertanian Imej bersaiz penuh (FAO) (2023). Protein berasaskan tumbuhan dalam pemakanan ternakan
