Antara pekerjaan paling sukar penternakan dan pertanian adalah kawalan perosak. Racun perosak kimia, walaupun berfungsi dengan baik, didapati membawa unsur -unsur risiko seperti sisa kimia, rintangan, dan kerosakan alam sekitar. Bahan kimia tumbuhan, yang memihak kepada peningkatan bilangan orang yang mencari penyelesaian semulajadi, persekitaran -, yang mana saintis dan petani mencari bantuan untuk mempromosikan teknik penanaman hijau.
Jawapan yang mungkin adalahserbuk allicin, sebatian bioaktif yang diekstrak dari bawang putih (Allium sativum). Dikenali selama beribu tahun sebagai ejen ubat dan antimikrob,AllicinSekarang semakin mendapat perhatian kerana perosak - penghalau, antikulat, dan sifat antibakteria. Artikel ini menerangkan bagaimanaserbuk allicinkerja, penggunaannya dalam pengurusan perosak, dan bukti berasaskan bukti - yang menyokong penggunaannya.

Apa itu serbuk allicin?
Allicinadalah sebatian sulfur yang terbentuk apabila ulas bawang putih dihancurkan atau dicincang, yang mengaktifkan enzim alliinase untuk menukar alliin menjadi allicin. SegarAllicintidak stabil dan merendahkan dengan cepat, tetapi serbuk allicin stabil stabil untuk penggunaan jangka panjang - dalam perdagangan.
Atribut utamaserbuk allicinSebagai ejen kawalan perosak:
- Tindakan antimikrob besar terhadap bakteria dan kulat.
- Serangga berkesan - Penghancuran kerana bau sulfur yang pedas.
- Bukan - toksik dan biodegradable tanpa sisa.
- Berguna dalam pertanian, perumahan ternakan, akuakultur, dan kawalan perosak domestik.

Bagaimana serbuk allicin mengawal perosak?
AllicinMenindas perosak dan penyakit melalui beberapa mekanisme:
- Menolak serangga - Bau bawang putih yang pedas mengatasi aroma tumbuhan, perosak yang mengelirukan seperti aphids, whiteflies, dan kumbang.
- Membunuh atau menindas mikrob patogen - allicin menindas peralatan enzim mikrob melalui tindakan dengan kumpulan protein thiol (-sh), menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria (Ankri & Mirelman, 1999).
- Menghalang nematoda - penyelidikan menunjukkan allicin menghalang nematoda parasit dalam tanah, melindungi akar tumbuhan (Gupta & Sharma, 2014).
- Mesra Alam Sekitar - Allicin memecah secara semulajadi tanpa mencemarkan tanah atau air, tidak seperti kebanyakan manusia - membuat racun perosak.

Aplikasi serbuk allicin untuk kawalan perosak
1. Pertanian dan Hortikultur
Serbuk allicinadalah racun perosak semulajadi yang kuat dalam bidang pertanian. Serbuk allicin menghalang serangga, jangkitan kulat, dan jangkitan nematod dalam tumbuh -tumbuhan.
Arahan:
- Campurkan 1-2 g serbuk allicin dengan 1 liter air.
- Sembur pada daun tumbuhan, batang, dan tanah.
- Sapukan setiap 7-10 hari, terutamanya selepas hujan.
- Sasaran: Aphids, hama, thrips, nematoda, dan kulat seperti Fusarium dan Aspergillus.
2. Kawalan perosak nematod dan kesihatan tanah
Nematoda, yang merupakan tanah - perosak, menurunkan hasil tanaman dengan ketara. Allicin mengganggu ekosistem mikrob di dalam tanah dengan menekan nematoda semasa meningkatkan mikroflora yang bermanfaat.
Penggunaan:
- Campurkan 2-5 g per kg tanah sebelum penanaman.
- Sebagai alternatif, gunakan kepekatan yang dicairkan melalui pengairan.
3. Keadaan Alam Sekitar Ternakan dan Ayam
Lalat, tungau, dan parasit adalah ladang unggas biasa dan isu -isu barn. Allicin secara semulajadi menurunkan tekanan perosak tanpa menyebabkan kerosakan kepada haiwan.
Permohonan:
- Cairkan 0.5-1 g/L air dan semburkan pada koop ayam, tempat tidur, dan dinding kandang.
- Boleh digunakan semula untuk meminimumkan pengumpulan parasit.
4. Aplikasi akuakultur
Jangkitan parasit dan bakteria adalah isu biasa untuk akuakultur. Allicin menambah air atau makanan dapat mengurangkan beban patogen dan meningkatkan kesihatan keseluruhan ikan.
Cara Menggunakan:
- Campurkan 100-200 mg/kg dengan makanan ikan.
- Memohon rawatan air terkawal dengan berunding dengan profesional akuakultur.
5. Kawalan Perosak Domestik
Serbuk allicin adalah pengganti toksik yang selamat, bukan - untuk semburan kimia pada skala kecil.
Gunakan:
- Debu ringan di kawasan serangan (retak dapur, celah, atau katil taman).
- Larutkan 1 g dalam 500 ml air untuk semburan dan gunakan di mana perosak ditemui.
- Gunakan untuk membunuh semut, lipas, nyamuk, dan perosak domestik yang lain.

Keselamatan dan langkah berjaga -jaga
Walaupunserbuk allicinselamat dan terbiodegradasi, beberapa peraturan membenarkan penggunaan yang selamat:
- Mencegah penggunaan yang berlebihan kerana kepekatan mungkin mempunyai kesan buruk terhadap pertumbuhan tumbuhan atau serangga yang diingini.
- Gunakan pada waktu pagi atau lewat petang untuk meminimumkan kesan kepada pendebunga.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk kestabilan.
- Gunakan memakai sarung tangan dan topeng apabila berurusan dengan kuantiti yang besar untuk mengelakkan kerengsaan.

Faedah menggunakan serbuk allicin untuk kawalan perosak
- Alam Sekitar - Mesra - Tiada sisa toksik di tanah, tumbuhan, dan air.
- Tindakan yang meluas - Insektisida, Fungicidal, Nematicidal, dan Bactericidal.
- Sesuai dengan pertanian organik - diterima oleh amalan pertanian yang paling mampan.
- Ekonomi - menghalang penggunaan racun perosak sintetik dan ubat haiwan.
Bukan - toksik kepada haiwan dan manusia jika digunakan dengan betul.

Cabaran dan batasan
- Isu Kestabilan - Rendah - KualitiAllicinProduk tertakluk kepada kemerosotan yang mudah.
- Dos Precision - Langkah berjaga -jaga yang diperlukan untuk hasil yang boleh diramal.
- Ujian besar - kajian tambahan yang diperlukan untuk menyeragamkan rawatan dalam pelbagai tanaman dan sistem pertanian.

Kesimpulan
SerbukAllicinadalah produk kawalan perosak semulajadi, berkesan, dan selamat untuk pertanian, penternakan, akuakultur, dan penggunaan rumah. Oleh kerana aktiviti penangkapan serangga, antijamur, dan antibakteria yang kuat, ia membolehkan petani dan rumah untuk menurunkan aplikasi racun perosak kimia sambil mengekalkan persekitaran bebas dari risiko.
Dengan peningkatan keperluan untuk kaedah kawalan perosak organik dan lestari,serbuk allicinadalah Jack - dari - semua - produk perdagangan yang bukan hanya baik untuk produktiviti tetapi juga persekitaran.
Rujukan
Ankri, S., & Mirelman, D. (1999). Ciri -ciri antimikrob dari allicin dari bawang putih. Mikrob dan jangkitan, 1 (2), 125-129.
Bisen, K., Keswani, C., Mishra, S., Saxena, A., & Singh, HB (2014). Perspektif untuk pengurusan perosak bersepadu menggunakan produk berasaskan loji -. Mikrobiologi dan Bioteknologi Gunaan, 98 (22), 10161-10173.
Gupta, P., & Sharma, P. (2014). Keberkesanan bawang putih - formulasi berasaskan terhadap akar - simpul nematod meloidogyne incognita. Jurnal Biopesticides, 7 (1), 12-18.
Hanieh, H., Narabara, K., Piao, M., Gerile, C., Abe, A., & Kondo, Y. (2010). Kesan modulasi dua tahap allium sativum diet terhadap tindak balas imun dalam ayam Leghorn putih. Jurnal Sains Haiwan, 81 (6), 673-680.
Lee, JH, Cho, JY, Lee, HJ, & Kim, YS (2012). Kesan antimikrob dari allicin bawang putih terhadap bakteria patogen ikan. Sains Perikanan, 78 (3), 611-618.




