Astaxanthin, biasanya digambarkan sebagai "raja karotenoid," adalah antioksidan semulajadi yang sangat kuat dan pigmen yang penting untuk pertumbuhan ikan, warna, dan kesihatan umum. Tidak kira sama ada anda berada dalam penyimpanan ikan hiasan atau akuakultur komersial, astaxanthin dapat meningkatkan daya hidup dan kualiti ikan anda - dengan syarat ia digunakan dengan betul.
Dalam blog ini, kita akan membincangkan apa yang Astaxanthin, kelebihan utama untuk ikan, dan yang paling penting, bagaimana untuk menerapkannya dengan cekap dalam pelbagai sistem akuakultur.
Apa itu Astaxanthin?
Astaxanthin adalah pigmen karotenoid oren merah- yang terdapat di Haematococcus pluvialis microalgae, krill, udang, dan salmon. Ia memberikan warna merah jambu - merah ke haiwan seperti:
- Salmon
- Trout
- Snapper merah
- Ikan Hiasan (misalnya, Koi, ikan emas)
Selain daripada fungsinya dalam pigmentasi, astaxanthin adalah antioksidan yang kuat yang berkesan dalam menurunkan tekanan oksidatif, meningkatkan fungsi imun, dan mempromosikan baik pembiakan dan kardiovaskular - berada dalam ikan.
Astaxanthin Manfaat untuk Ikan
Suplemen dengan astaxanthin boleh memberikan banyak kelebihan kepada ikan ladang dan hiasan:
1. Pewarna yang lebih baik
Astaxanthin meningkatkan warna merah, oren, dan merah jambu:
- Daging salmon dan ikan trout
- Skala ikan hiasan dan kulit
- Shell Udang
Warna yang cerah, cerah meningkatkan bukan hanya penampilan tetapi juga nilai pasaran dan rayuan pengguna.
2. Pertumbuhan dan kecekapan makanan yang dipertingkatkan
Astaxanthin mempromosikan:
- Pengambilan nutrien yang lebih baik
- Penjanaan tenaga yang lebih cekap di peringkat selular
- Kurang keradangan dan tekanan
Ini membawa kepada peningkatan pertumbuhan dan peningkatan nisbah penukaran suapan (FCRs).
3. Sistem imun yang dipertingkatkan
Astaxanthin meningkatkan tindak balas imun dengan:
- Meningkatkan aktiviti phagocytic
- Meningkatkan fungsi sel darah putih
- Mencegah kerosakan oksidatif daripada tekanan alam sekitar
Ini membantu ikan yang lebih baik menentang penyakit biasa dalam sistem ketumpatan tinggi -.
4. Kesihatan reproduktif yang lebih baik
Broodstock diberi makan astaxanthin cenderung:
- Menghasilkan telur dan sperma yang lebih baik
- Telah meningkatkan kadar kesuburan dan menetas
- Naikkan goreng yang lebih kuat, lebih berdaya tahan
5. Rintangan Tekanan
Astaxanthin membantu ikan mengatasi tekanan dari:
- Kualiti air yang lemah
- Pengendalian dan pengangkutan
- Turun naik suhu
Mengurangkan tekanan bermakna kematian yang lebih rendah dan produktiviti yang lebih tinggi.
Bentuk astaxanthin untuk ikan
Astaxanthinboleh didapati dalam beberapa formulasi:
| Jenis | Sumber | Permohonan |
|---|---|---|
| Semulajadi | Haematococcus pluvialis algae | Kesihatan & warna |
| Krill - berasaskan | Makanan/Minyak Krill | Kesihatan, sokongan Omega-3 |
| Sintetik | Lab - dibuat | Terutamanya untuk pigmentasi |
| Serbuk microencapsulated | Bentuk stabil | Tinggi - pemprosesan suapan temp |
| Borang cecair/minyak | Untuk salutan - atas | Kecil - skala, dos fleksibel |
Untuk digunakan dalam ikan hiasan atau produk akuakultur berkualiti tinggi -, astaxanthin semulajadi lebih disukai kerana aktiviti antioksidan yang lebih baik dan bioavailabiliti.
Cara Menggunakan Astaxanthin Dalam Feed Ikan
Berikut adalah cara utama untuk menambah astaxanthin untuk diet ikan:
1. Suapan komersial yang dirawat
Banyak pengeluar suapan akuakultur menghasilkan siap - ke - menggunakan diet dengan kepekatan set astaxanthin - biasanya dimaksudkan untuk:
- Pigmentasi salmonid
- Pewarna ikan udang dan hiasan
Semak label untuk tahap dos dan sumber sintetik semula jadi.
2. Atas - pelet suapan salutan
Untuk operasi kecil atau program pemakanan tersuai:
- Campurkan serbuk astaxanthin atau minyak dengan jumlah kecil minyak atau air ikan
- Melekatkan pelet secara merata
- Benarkan mereka kering sebelum memberi makan
Proses ini menyediakan liputan dan kemudahan pelarasan dos.
3. Perumusan suapan tersuai
Semasa menyediakan makanan anda sendiri:
- Tambahkan serbuk astaxanthin pada masa campuran
- Gunakan produk microencapsulated jika suapan menjadi haba - diekstrusi
- Pastikan terdapat pengadun seragam untuk mengelakkan variasi dos
Dos yang disyorkan
| Spesies ikan | Tujuan | Dos (mg/kg suapan) |
|---|---|---|
| Salmon, trout | Pigmentasi daging | 50-100 mg/kg |
| Ikan hiasan | Warna + imuniti | 20-60 mg/kg |
| Tilapia, Lele | Kesihatan umum | 20-40 mg/kg |
| Broodstock (pelbagai) | Sokongan kesuburan | 40-100 mg/kg |
| Udang | Warna kulit + kesihatan | 40-100 mg/kg |
Nota: Untuk ikan hiasan, hasil penambahbaikan warna biasanya akan dapat dilihat dalam masa 2-4 minggu dengan makan biasa.
Tempoh penggunaan
Pigmentasi: Gunakan secara teratur selama sekurang -kurangnya 30-45 hari untuk melihat perubahan warna yang ketara.
Kesihatan/Imuniti: Boleh digunakan lama - istilah untuk penyelenggaraan dan penentangan terhadap penyakit.
Pembiakan broodstock: Mulakan 30-60 hari sebelum musim pemijahan untuk kesan optimum.
Langkah berjaga -jaga dan petua keselamatan
- Mencegah suplemen - yang mengakibatkan sisa produk dan perbelanjaan makanan yang semakin meningkat.
- Mengekalkan tempat yang sejuk, kering, gelap untuk mengelakkan kemerosotan.
- Untuk mengekalkan bioaktiviti untuk pemprosesan makanan ikan, gunakan haba - stabil (microencapsulated) borang.
- Pilih Astaxanthin semulajadi jika anda memasarkan produk premium atau berfungsi.
Kemampanan dan trend pasaran
Apabila pengguna beralih ke arah semulajadi, bersih - label makanan laut, menggunakan astaxanthin yang berasal dari alga atau krill adalah selaras dengan:
- Amalan akuakultur yang mampan
- Antibiotik - Pertanian Ikan Percuma
- Trend makanan berfungsi
Astaxanthin - Fed Fish juga boleh dipromosikan dengan nilai - label seperti:
- "Berwarna secara semula jadi"
- "Kaya dengan antioksidan"
- "Tinggi - Penampilan daging berkualiti"
Pemikiran terakhir
Astaxanthinadalah cuba - dan - diuji, multi - aditif tujuan dalam pemakanan ikan. Sama ada niat anda adalah:
- Tingkatkan daging atau pewarnaan kulit
- Meningkatkan fungsi imun
- Meningkatkan pertumbuhan dan kecekapan makanan
- Mengoptimumkan kejayaan reproduktif
Ini adalah salah satu suplemen semulajadi terbaik di luar sana hari ini.
Bergantung pada skala dan objektif anda, bagaimana anda menggunakan astaxanthin - sama ada melalui top - salutan atau feed premixed - terpulang kepada anda. Digunakan dengan betul dengan dos dan aplikasi, ia dapat meningkatkan kesihatan, prestasi, dan nilai ikan anda.
Rujukan
Choubert, G., & Heinrich, O. (1993). Pengaruh sumber astaxanthin mengenai pigmentasi dan pertumbuhan trout pelangi. Aquaculture International.
Pan, Ch, et al. (2012). Kesan astaxanthin diet pada udang putih Pasifik (Litopenaeus vannamei). Penyelidikan Akuakultur.
Ambati, RR, et al. (2014). Astaxanthin: Sumber, Pengekstrakan, dan Faedah Kesihatan. Dadah Marin.
